Fehmarner Kultur

Christiane Kühne / Travanto
Fehmarner Kultur und Besonderheiten
Die Insulaner sind schon ein Volk für sich, doch ist es auch immer interessant als Gast einen Einblick in die jeweiligen Traditionen und Gepflogenheiten der Einheimischen zu erlangen. So wird das Scharwenzeln, ein beliebtes Kartenspiel auf Fehmarn, heute noch immer bei dem einen oder anderen Abend in gemütlicher Runde gespielt. Und wer genauer bei den vorwiegend älteren Bewohnern der Insel lauscht, wird sicherlich auch mal Plattdeutsch zu Ohren bekommen. Die Sprache ist auch heutzutage noch weit verbreitet auf der Insel und wird den Kindern sogar in der Schule beigebracht.
Natürlich ist die Ostseeinsel toll für alle Fischfreunde. Aber auch die einfache norddeutsche Küche ist auf Fehmarn beheimatet und hält allerlei Leckereien parat. Lassen Sie sich nicht das beliebte Gebäck Kröpel entgehen, oder kommen Sie in den Genuss vom Groten Hans. Sie werden sehen - auch Fehmarn hat sich ein Stück eigener Identität mit seinen kulinarischen Errungenschaften bewahrt.
Natürlich ist die Ostseeinsel toll für alle Fischfreunde. Aber auch die einfache norddeutsche Küche ist auf Fehmarn beheimatet und hält allerlei Leckereien parat. Lassen Sie sich nicht das beliebte Gebäck Kröpel entgehen, oder kommen Sie in den Genuss vom Groten Hans. Sie werden sehen - auch Fehmarn hat sich ein Stück eigener Identität mit seinen kulinarischen Errungenschaften bewahrt.
Dialekt auf Fehmarn
Auf Fehmarn schnackt man traditionellerweise Platt. Wer einmal in den Genuss dieser eigenwilligen und sehr sympathischen Sprache kommen möchte, der hat auf der Insel Gelegenheit dazu.Da bin ich Platt - der Dialekt auf Fehmarn
Kurz gesagt: auf Fehmarn wird Plattdeutsch gesprochen. Sprachwissenschaftlich betrachtet, handelt es sich um die niederdeutsche Sprache. Plattdeutsch ist in Deutschland relativ weit verbreitet und wird von etwa vier Millionen Menschen gesprochen.Auf Fehmarn hat sich das Plattdeutsche besonders in den ländlichen Regionen durchgesetzt, während es im Ferienzentrum Burg nur vereinzelt zu hören sein wird. Dabei bestehen von Ort zu Ort gewisse Unterschiede und auch auf dem Festland wird etwas anders Platt gesnackt als auf der Insel. Urlauber haben einen schweren Stand und werden es in wenigen Tagen wohl nicht schaffen, den Dialekt der Einheimischen zu verstehen. Damit der Dialekt nicht ausstirbt, wird Plattdeutsch auf der Insel in einigen Schulen gelehrt. Wer sich näher mit dem Dialekt befasst, wird feststellen, das Platt eigentlich nicht schwer ist, sondern die Alltäglichkeiten der Insulaner kurz und bündig auf den Punkt bringt. Kann der Fehmarner einen Mitmenschen nicht leiden, dann kann er ihn “nich verknusen”. Hat jemand einen über den Durst getrunken, dann “hett he`n Mors vull”. Mit “Dat haar noch veel leger warn kunt” bekundet der Insulaner, dass es noch hätte viel schlimmer kommen können.
Bäuerliches Leben auf Fehmarn
Die ersten Aufzeichnungen über Fehmarn gehen zurück auf das Jahr 1076 und zeigen zunächst nur spärliche Behausungen von fahrendem Seevolk, das sich erst einmal nicht niederlässt. Im 15. und 16. Jahrhundert ist die Insel von Eroberungen und Kriegen gekennzeichnet, ebenso im 19. Jahrhundert. Selbst im Zweiten Weltkrieg bleibt Fehmarn ein wichtiger Stützpunkt, bis schließlich die Fehmarnsundbrücke von 1963 den Inselstatus aufhebt und eine dauerhafte Verknüpfung zum Festland herstellt.Bis heute ist Fehmarn von der Landwirtschaft geprägt, denn die Insel besitzt einen sehr guten grauschwarzen Boden, aufgelockert durch humusreichen Oberboden. Bekannt ist der Boden als Fehmarner Schwarzerde, der besonders für den Markfruchtanbau von Raps oder Winterweizen gut geeignet ist. Kartoffeln gedeihen ebenfalls sehr gut, die bis in das Festland hinein sehr beliebt sind. Einige traditionelle Rezepttipps gibt es unter natuerlichfehmarn.de. Auch das Handwerk hat seinen Einfluss in den Gebäuden der Insel hinterlassen. Im Freilicht-Museum Katharinenhof lassen sich viele zahlreiche Exponate und Werkstätten finden, in denen die Geschichte wieder auflebt. So sind dort eine Buchdruckerei, eine Schmiede, eine Schreinerei, eine Weberei und eine Töpferei zu finden, inklusive einer Kutschen- und Schlittensammlung.
Die Bauernhöfe der Insel sind wichtige historische Kennzeichen, denn trotz der zahlreichen Eroberungen konnten die Einwohner ihre Insel als ihr Eigentum verteidigen und 1617 erließ Herzog Johann Friedrich ein Gebot, dass keine Adligen auf Fehmarn Grundbesitz erwerben durften. Dadurch konnten die über 40 Dörfer ihre Landwirtschaft weiter betreiben und die „Kornkammer Schleswig-Holsteins“ blieb erhalten. Der Wohlstand zeigte sich in den immer größeren Höfen, mit ihren groß angelegten Feldern und Wiesen.
Die alten Fachwerkhäuser sind über die gesamte Insel verteilt, auch wenn vor allem in der Hauptstadt Burg die größte Anzahl zu finden ist. Die Architektur war überwiegend nordisch geprägt, mit der Struktur eines Hallenhauses. Dieses besitzt einen T-förmigen Grundriss und ist mit einem ausgeprägten Holzgerüst versehen, das je nach Region verzierte Knaggen aufweist. Ab dem 18. Jahrhundert entwickelte sich eine Vierständerkonstruktion, die von Wand zu Wand verlief und das Gewicht auf die mächtigen Holzbalken verteilte. Da die Größe der Familie und den Angestellten angepasst sein musste, ist das Wohnen in Bauernhaus auch heute noch ohne Probleme möglich und viele Ferienhäuser lassen sich liebevoll restaurieren und wieder herstellen.
Eigentümer, welche ihr Bauernhaus ausbauen möchten, müssen zunächst auf den Zustand der alten Fachwerkhäuser achten, denn für die Renovierung sind moderne Heizanlagen, Dämmungen und Modernisierung der sanitären Anlagen notwendig. Dazu kommt, dass einige Bauernhäuser niedrige Decken und kleine Räume besitzen, die mit den tragenden Balken kaum zu verändern sind. Allerdings bieten die Bauwerke viel Platz für Familie, Nachwuchs, Tiere oder Urlaubsgäste und befinden sich oft inmitten der schönen Insellandschaft.
Fotografie & Malerei auf Fehmarn
Fotografie auf Fehmarn
Natürlich bieten die engagierten Fotografen der Insel ihre Dienste gerne an, auch hier gibt es verschiedene Ateliers in denen man Bilder kaufen kann. Je nach Fotograf sind unterschiedliche Arbeitsmuster erkennbar, das Spielen mit der Belichtungszeit, das Nacharbeiten am PC oder oder oder, ein gutes Foto kennt keine Grenzen. Viele Fotografen stehen gerne für Hochzeiten oder andere Anlässe bereit.Digitalfotografie Nyfeler
Strukkamp 58a
23769 Fehmarn Tel.:
04371-879767
Foto Center Ochsen
Breitestr. 22
23769 Burg auf Fehmarn
Tel.: 04371-87083
Malerei auf Fehmarn
Wenn Sie auf maritime Kunst stehen, bekommen Sie auf der Insel Fehmarn einiges an schöner Malerei geboten. Viele Ateliers bieten Ihre Bilder zum Kauf an, so haben Sie den Urlaub für zu Hause im Gepäck. Die Künstler der Insel zeichnen sich durch viele verschiedene Maltechniken aus, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei.Fehmarn Art
Albertsdorf 13
23769 Fehmarn
Tel.: 04361-80264
Atelier Kirsch
Osterstraße 13
23769 Fehmarn OT Burg
Tel.: 0172-9834377
Borgwardt Stilwelten
Kapellenweg 7
23769 Fehmarn
Tel.: 04371-1222
Atelier Böse
Sahrensdorfer Str. 6
23769 Burg a. Fehmarn
Tel.: 04371 - 864159

